Sehr geehrter Herr Dr. S\u00f6der,
\nbitte entschuldigen Sie, dass wir uns direkt an Ihr B\u00fcro wenden und um Hilfe im jetzigen Lockdown bitten. Wir sehen als kleiner mittelst\u00e4ndischer Betrieb durchaus die Coronaprobleme und auch, dass die Politik es nat\u00fcrlich nicht jedem recht machen kann. Unser Bestreben ist es nat\u00fcrlich, dass unsere Mitarbeiter und auch unsere Kunden gesund durch die Pandemie kommen. So haben wir jetzt z.B. schon die mehrmals w\u00f6chentlichen Selbsttest f\u00fcr unser Personal eingef\u00fchrt.<\/p>\n
Unser Betrieb besteht aus drei G\u00e4rtnerei-Betriebsteilen (in Schwabach und Ansbach). Wir sind eine alte, traditionelle Endverkaufsg\u00e4rtnerei. Wir arbeiten fast zu 100% mit Fachpersonal und investieren sehr viel in Ausbildung (momentan 6 Auszubildende in Floristik und G\u00e4rtnerei). Unser Betrieb hat schon zwei Weltkriege \u00fcberlebt und wir stehen jetzt auf der Kippe und haben starke Bedenken, wie wir durch die kommende Zeit kommen.<\/p>\n
Eine G\u00e4rtnerei l\u00e4sst sich nicht, wie ein normaler Einzelhandel zu sperren oder aufsperren. Wir k\u00f6nnen keine Mitarbeiter in Kurzarbeit schicken. Was wir jetzt verkaufen wollen, wurde von uns 3 bis 6 Monate im Betrieb herangezogen. Selbst wenn wir keine Pflanze verkaufen d\u00fcrfen, ben\u00f6tigen wir unsere Angestellte um die Pflanzen wegzuwerfen und damit den Platz f\u00fcr die Folgekulturen (die Jungpflanzen sind ja meistens schon knapp ein Jahr im Voraus bestellt) freizugeben. Zudem ben\u00f6tigen wir f\u00fcr Pflege, Pflanzenschutz und Betrieb der Anlage konstant unser Personal. Wir sind dieses Jahr schon enorm unter Druck, weil fast dauerhaft 2 - 4 Mitarbeiterinnen fehlen, die daheim Ihre Kinder im Onlineunterricht betreuen m\u00fcssen. Ein geordnetes Schlie\u00dfen und Wiederhochfahren w\u00fcrde mit unserer Produktion jeweils gut 6 - 8 Monate dauern. Nochmal: Wir wollen nicht, dass sich jemand bei uns infiziert. Aber wir haben als G\u00e4rtnerei wirklich viel Fl\u00e4che. Wahrscheinlich soviel Fl\u00e4che wie kaum eine andere Branche. Wenn es sein sollte, k\u00f6nnen wir 200m\u00b2 pro Kunde garantieren und damit trotzdem noch locker 20 Kunden in den Betrieb lassen (selbst in Sto\u00dfzeiten wird bei uns der Wert von 15 Kunden selten \u00fcberschritten). Die Menschen, da sie ja momentan daheim sind, d\u00fcrsten nach Blumen und Bl\u00fcten. Einfach weil es der Seele gut tut.<\/p>\n Die Werbungen der letzten Tage zeigen, dass sich der Lebensmitteleinzelhandel daf\u00fcr wappnet dieses Gesch\u00e4ft komplett zu \u00fcbernehmen. Wir sehen dort ein viel gr\u00f6\u00dferes Infektionsrisiko, als in einer G\u00e4rtnerei. Wenn wir als G\u00e4rtnerei nicht bald aufmachen, werden sich die Menschen im Lebensmittelhandel um die Pflanzen dr\u00e4ngen. Ohne unsere Abst\u00e4nde, ohne gel\u00fcftete Gew\u00e4chsh\u00e4user, die fast wie Freiland anzusehen sind. Die Studien der letzten Tage haben ja gezeigt, dass eine Ansteckung kaum im Freiland stattfindet.<\/p>\n Wir m\u00f6chten von der Politik kein Geld, keine Zusch\u00fcsse oder Hilfsfonds. Wir m\u00f6chten nur eine sinnvolle Fairness und objektive Bewertung der aktuellen Situation auf unsere Betriebe gem\u00fcnzt. Wir wollen, wie die letzten 120 Jahre auch, unser Geld durch ehrliche Arbeit und vorsichtigen, respektvollem Umgang mit Mitarbeitern und Kunden, selbst verdienen. Es ist in unserem eigenen Interesse keine Infektionsherd zu werden und keine Mitarbeiter und Kunden zu verlieren.<\/p>\n Die letzten Jahren haben gezeigt, dass fast jede G\u00e4rtnerei, die in Bayern schlie\u00dft, keinen Nachfolger mehr findet. Auch die wenigen bayerischen Gro\u00dfg\u00e4rtnereien wachsen nicht so, dass sie diese Fl\u00e4che ausgleichen k\u00f6nnten (abgesehen vom Gem\u00fcseanbau). Wir werden damit sehr viel Regionalit\u00e4t, praktischen Umweltschutz und regionales Engagement verlieren. Das m\u00f6chten wir nicht. Auch deswegen, weil bei uns die n\u00e4chste Generation schon in den Startl\u00f6chern steht und unser Betrieb weitergehen k\u00f6nnte.<\/p>\n Wir wissen, dass Sie ein viel besch\u00e4ftigter Mann sind - ganz klar. Trotzdem w\u00fcrden wir Sie gerne in unseren Schwabacher Betrieb einladen. Einfach damit Sie sich selbst ein Bild davon machen k\u00f6nnen um wie viel sicherer wir (im direkten Vergleich zum Lebensmitteleinzelhandel) einen kontrollierten Verkauf m\u00f6glich machen k\u00f6nnen. Es w\u00fcrde uns sehr freuen, wenn Sie diese Zeit aufbringen w\u00fcrden (Schwabach ist ja nicht so weit zur Anreise ...).<\/p>\n In diesem Sinne. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Vorab: Dieser Brief ging Mitte April 2021 an das B\u00fcro von Markus S\u00f6der. Alle in …<\/p>\n
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\nDer Mai ist der Gartenmonat schlecht hin. Trotzdem wir sehr breit aufgestellt sind (auch im Dienstleistungssektor) machen wir direkt und indirekt ein Drittel unseres Jahresumsatzes im Mai. Nat\u00fcrlich haben wir seit letztem Jahr unseren Onlineshop massiv ausgebaut, nat\u00fcrlich waren wir bisher mit bis zu 5 Mitarbeitern am Telefon, nat\u00fcrlich springen uns Freunde beim Ausliefern zur Seite. Dennoch werden wir, trotz dieser Anpassungen von uns, nicht ann\u00e4hernd den n\u00f6tigen Verkauf erreichen. Die letzten Monaten haben uns gezeigt, dass wir mit Onlineverkauf, selbst mit viel Engagement, nur auf ~ 65 % unseres Umsatzes kommen. Das reicht leider zum \u00dcberleben nicht aus und w\u00e4re f\u00fcr uns im wichtigsten Monat des Jahres das absolute Desaster.<\/strong><\/p>\n
\nMit freundlichen Gr\u00fc\u00dfen
\nHeino Schwarz<\/p>\n